Pepperrotsaus til kald fisk

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Kogebog for sparsommelige husmødre, 1905, s. 99 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

1
Peberroden røres i den vispede fløde, tilsættes sukker og eddike.
2
Eller man kan bruge hvid sauce og til denne tilsætte peberrod, sukker og eddike.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1905 Modernisert

Til1905 Modernisert

Modernisert → 1905 (korrekturlest, s. 99)~34% av teksten endretfjernetlagt til

~~0,25~~ Peberrodsauce til kold fisk. 0.25 l ~~fløde.~~ fløde, 1 spiseske reven ~~peberrod.~~ peberrod, 2 theskeer ~~sukker.~~ sukker, 1 theske ~~eddike.~~ eddike Peberroden røres i den vispede fløde, tilsættes sukker og ~~eddike..~~ eddike. Eller man kan bruge hvid sauce og til denne tilsætte peberrod, sukker og eddike.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!