Melboller I

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 45 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

1
Smør og mel røres sammen, spes med den kokende melk; gis et opkok. Tilsettes krydder, sukker og egget.

I butikk nå

Rene råvarer koblet til ingrediensene – uten ultraprosesserte varer. Omtrentlige priser.

Smør
- Lurpak Dansk Smør 200 gLurpakca. kr 30,80 · Oda
- Hodne Søren Så Godt Smør 250gHODNE SØRENca. kr 67,90 · Coop
Egg
- X-tra Egg S/M 12stkX-TRAca. kr 26,50 · Coop
- Bakketun Egg 10pk 673gBAKKETUNca. kr 59,90 · Coop

Produktdata og priser via Kassalapp. Prisene oppdateres daglig og kan variere.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943 Modernisert

Til1943 Modernisert

Modernisert → 1943 (korrekturlest, s. 45)~42% av teksten endretfjernetlagt til

Melboller 75 g ~~smør.~~ smør, 125 g ~~hvetemel. 0,25~~ hvetemel, 0.25 l ~~melk.~~ melk, 1 ~~kardemomme (1 knivsodd).~~ kardemomme, 1 ~~kanel (1 knivsodd).~~ kanel, 25 g ~~sukker.~~ sukker, 1 stk ~~egg.~~ egg Smør og mel røres sammen, spes med den kokende melk; gis et opkok. Tilsettes krydder, sukker og egget.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Les også

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!