Makaronisuppe, brun eller lys

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 59 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

1
Makaronien kokes mør i kokende, saltet vann, skylles i et par kolde vann, skjæres i små stykker.
2
Smøret brunes eller smeltes, irøres melet, spes litt efter litt med kraften, småkoker 10 min., løftes av ilden, tilsettes eggeplommen, utrørt i fløten, samt makaronien.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Bli den første til å dele din egen versjon.

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!