1905s-utgaven
Historisk kildeutgave av «Stor kokebok».

KorrekturlestSide 98
Til lys sauce
35 gr margarin, 20 gr hvedemel, 0.5 l melk eller kraft
Smelt margarin, rør i hvedemel, spæd med melk eller silet, skummet kraft; lad saucen smaakoge 0.25 time.
Kilde: Henriette Schønberg Erken, Kogebog for sparsommelige husmødre, 1905, s. 98 (falt i det fri)
Smelt margarin, rør i hvedemel, spæd med melk eller silet, skummet kraft; lad saucen smaakoge 0.25 time.
1905s-utgaven
Historisk kildeutgave av «Stor kokebok».

Bli den første til å dele din egen versjon.
Flere retter i samme kategori fra arkivet
Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!