1905s-utgaven
Historisk kildeutgave av «Stor kokebok».

KorrekturlestSide 114
Kogt ris til syltetøi, tyttebær, blaabær, kjød eller fisk i karry o. s. v.
250 gr risengryn, 2.5 l vand
Grynene vaskes, skoldes, sættes over ilden i det kogende vand; naar grynene er kogte, heldes de op i sigte, overskylles med koldt vand; haves i form eller vase.