Hopp til innhold

Karrisaus til kalvekjøtt

Kilde: Henriette Schønberg Erken, I Kjøkkenet og Huset, 1905, s. 145 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Smøret smeltes, irøres Melet og Karryen.

  2. 2

    Gives et Opkog og spædes med den silede Kraft.

  3. 3

    Smaakoger i 10 Minutter.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Modernisert1905 (korrekturlest, s. 145)~44% av teksten endretfjernetlagt til
Karrysauce til Kalvekjød 50 Gr. Smør. Smør, 20 Gr. Mel. 0,5 Mel, 0.5 L. Kraft (ca.). Kraft, 1 Theske Karry. Karry, Salt (efter Smag). Smøret smeltes, irøres Melet og Karryen.. Karryen. Gives et Opkog og spædes med den silede Kraft.. Kraft. Smaakoger i 10 Minutter.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!