Hopp til innhold

Karamellpudding uten egg

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 199 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Melken kokes op, avkjøles, og den utbløtte gelatin opløses i melken, tilsettes fløten, vaniljen og 2 spiseskjeer av det brunede sukker.

  2. 2

    Fylles i form hvori glasuren er stivnet.

  3. 3

    Sukker og vann til glasuren kokes som foregående opskrift.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Modernisert1943 (korrekturlest, s. 199)~41% av teksten endretfjernetlagt til
0,5 Karamellpudding uten egg 0.5 l nysilt melk. 0,5 melk, 0.5 l stivvispet fløte. 12,5 fløte, 12.5 stk gelatin (plater). gelatin, 2 ts vaniljepulver. 0,25 vaniljepulver, 0.25 sukker til glasur (0,25 kg). 0,25 glasur, 0.25 l vann til glasur. glasur Melken kokes op, avkjøles, og den utbløtte gelatin opløses i melken, tilsettes fløten, vaniljen og 2 spiseskjeer av det brunede sukker.. sukker. Fylles i form hvori glasuren er stivnet.. stivnet. Sukker og vann til glasuren kokes som foregående opskrift.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!