Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Karamellpudding uten egg

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 199 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Melken kokes op, avkjøles, og den utbløtte gelatin opløses i melken, tilsettes fløten, vaniljen og 2 spiseskjeer av det brunede sukker.

  2. 2

    Fylles i form hvori glasuren er stivnet.

  3. 3

    Sukker og vann til glasuren kokes som foregående opskrift.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
1943 (korrekturlest, s. 199) → Modernisert~41% av teksten endretfjernetlagt til
Karamellpudding uten egg 0.5 0,5 l nysilt melk, 0.5 melk. 0,5 l stivvispet fløte, 12.5 fløte. 12,5 stk gelatin, gelatin (plater). 2 ts vaniljepulver, 0.25 vaniljepulver. 0,25 sukker til glasur, 0.25 glasur (0,25 kg). 0,25 l vann til glasur glasur. Melken kokes op, avkjøles, og den utbløtte gelatin opløses i melken, tilsettes fløten, vaniljen og 2 spiseskjeer av det brunede sukker. sukker.. Fylles i form hvori glasuren er stivnet. stivnet.. Sukker og vann til glasuren kokes som foregående opskrift.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!