Hvitkålsuppe, brun

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Kogebog for sparsommelige husmødre, 1905, s. 55 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

1
Den rensede kaal skjæres fint op, forvælles, og vandet presses godt fra.
2
Margarinen brunes, og heri brunes kaalen under stadig omrøren; tilsæt melet, sukkeret og vandet samt peberkornene, og naar det koger, haves flesket i.
3
Koger under laag i 3 timer.
4
Egner sig udmerket for høkassekogning.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Bli den første til å dele din egen versjon.

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!