Halve medisterpølser

Kilde: Henriette Schønberg Erken, I Kjøkkenet og Huset, 1905, s. 119 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

1
Kjødet og Flesket skjæres smaat op og males 4 Gange med Saltet og Melet, tilsættes Krydderierne, spædes lidt efter lidt med det kolde Vand, arbeides godt.
2
Deigen stoppes nu i godt rene Tarmer, der kan være temmelig fulde, koges og brunes.
3
NB. Deigen kan ogsaa steges som Kager paa Pande.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Bli den første til å dele din egen versjon.

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!