Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Gulrotmarmelade

Kilde: Henriette Schønberg Erken, I Kjøkkenet og Huset, 1905, s. 112 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Rødderne skjæres i smaa Terninger eller i fine Strimler (som Appelsinskal); koger i Vand til de er aldeles møre. Vandet heldes fra.

  2. 2

    Rødderne sættes over med 1 Decl. af Vandet, Sukkeret, den udpressede Saft og de finskaarne Citronskal og koger til det er tykt.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1905Modernisert
Til1905Modernisert
Modernisert → 1905 (korrekturlest, s. 112)~25% av teksten endretfjernetlagt til
Gulerodmarmelade 1 kg Gulerødder. 0,75 Gulerødder, 0.75 kg Sukker. Sukker, 2 stk Citroner (Saft og Skal). Vand. Citroner, Vand Rødderne skjæres i smaa Terninger eller i fine Strimler (som Appelsinskal); koger i Vand til de er aldeles møre. Vandet heldes fra.. fra. Rødderne sættes over med 1 Decl. af Vandet, Sukkeret, den udpressede Saft og de finskaarne Citronskal og koger til det er tykt.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!