Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Grønnkålsuppe II

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 55 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Smør og mel røres sammen, spes med den kokende kraft. Småkok i 10 min., det utbløtte grønnkålmel has i, småtrekker i 10 min., salt og sukker has i efter smak.

  2. 2

    Kjøttboller, egg etc. serveres i suppen.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
Modernisert → 1943 (korrekturlest, s. 55)~29% av teksten endretfjernetlagt til
Grønnkålsuppe II 40 g smør. smør, 20 g grønnkålmel. grønnkålmel, 30 g hvetemel. 1,5 hvetemel, 1.5 l kraft, grønnsakvann eller potetvann. salt. sukker. potetvann, salt, sukker Smør og mel røres sammen, spes med den kokende kraft. Småkok i 10 min., det utbløtte grønnkålmel has i, småtrekker i 10 min., salt og sukker has i efter smak.. smak. Kjøttboller, egg etc. serveres i suppen.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!