Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Grønnkålfrikadeller

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Dietkost og barneernæring, 1932, s. 10 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Den forvellede kål hakkes fin og blandes med det øvrige.

  2. 2

    Vendes i kavring og stekes i usaltet smør.

  3. 3

    Serveres med hårdkokt egg og tomatskiver.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1932Modernisert
Til1932Modernisert
Modernisert → 1932 (korrekturlest, s. 10)~47% av teksten endretfjernetlagt til
Grønnkålfrikadeller 100 gr grønnkål. grønnkål, revet løk. løk, 1 stk eggeplomme. 0,5 eggeplomme, 0.5 dcl støtt usaltet kavring. citron (efter smak). kavring, citron, usaltet smør (til steking). smør, hårdkokt egg (til servering). egg, tomatskiver (til servering). Den forvellede kål hakkes fin og blandes med det øvrige.. øvrige. Vendes i kavring og stekes i usaltet smør.. smør. Serveres med hårdkokt egg og tomatskiver.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!