Fiskesuppe

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Kogebog for sparsommelige husmødre, 1905, s. 58 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

1
Melet haves i en bolle, og heri spædes melken lidt efter lidt.
2
Naar fiskekraften, der er silet fra fisken, koger, vispes jevningen i; smaakoger i 5 minuter.
3
Eddike og den finskaarne græsløg haves i, naar suppen skal spises.
4
Kogte, opskaarne gulerødder med sin kraft kan haves i suppen.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Bli den første til å dele din egen versjon.

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!