Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Eplekake

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Kogebog for sparsommelige husmødre, 1905, s. 112 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Skræl æblerne, skjær dem smaat op og kog dem med vandet, til de er aldeles møre.

  2. 2

    Lægges lagvis i smurt form med sukker, smør og de stødte skonrokker.

  3. 3

    Steger ½ time i varm ovn.

  4. 4

    Spises med sukker til.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1905Modernisert
Til1905Modernisert
1905 (korrekturlest, s. 112) → Modernisert~32% av teksten endretfjernetlagt til
Æblekage. 0.5 0,5 kg æbler, æbler. 125 gr sukker, sukker. 2 stk rugskonrokker, rugskonrokker. 25 gr margarin, margarin (1 spiseske). 2 dcl vand vand. Skræl æblerne, skjær dem smaat op og kog dem med vandet, til de er aldeles møre. møre.. Lægges lagvis i smurt form med sukker, smør og de stødte skonrokker. skonrokker.. Steger ½ time i varm ovn. ovn.. Spises med sukker til.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!