Hopp til innhold

Curaçao

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Kogebog II, 1904, Serie B, Demonstration VI. Forskjellige svaledrikke og finere drikke, s. 113 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Kok sukkersirupen

    Kok opp vann og sukker over sterk varme. Sil gjennom en klut og la det avkjøles helt.

  2. 2

    Tilsett sprit og smaksstoffer

    Når sirupen er helt kald, tilsettes spriten og 15 g av smaksblandingen (oljene og tinkturene i ingredienslisten). Tilsett sukkerkulør etter behag.

  3. 3

    Tapp

    Hell likøren på flasker og kork dem.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Velg to forskjellige utgaver for å se en sammenligning.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Les også

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!