Originaloppskrift fra 1943
Ordrett fra «Liten kokebok» (1943) – krigsårenes hverdagsmat.

KorrekturlestSide 282
Brød med løvetannmel
125 g løvetannmel, 250 g rugmel, 125 g hvetemel, 2.5 dl vann eller melk, 30 g gjær, 1 ts sukker, 0.5 ts salt
Oppskriften er trykt kun med ingredienser; ingen egen framgangsmåte er angitt i boken.