Hopp til innhold

Brød med løvetannmel

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 282 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Oppskriften er trykt kun med ingredienser; ingen egen framgangsmåte er angitt i boken.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1943 (korrekturlest, s. 282)Modernisert~45% av teksten endretfjernetlagt til
Brød med løvetannmel 125 g løvetannmel, løvetannmel. 250 g rugmel, rugmel. 125 g hvetemel, 2.5 hvetemel. 2,5 dl vann eller melk, melk (ca.). 30 g gjær, gjær. 1 ts sukker, 0.5 sukker. 0,5 ts salt salt. Oppskriften er trykt kun med ingredienser; ingen egen framgangsmåte er angitt i boken.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!