Hopp til innhold

Blåbærsyltetøy

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Kogebog for sparsommelige husmødre, 1905, s. 128 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    De vaskede bær lægges i syltekjedlen, naar sukkeret er smeltet i vandet, rystes godt og koger, til bærene er klare; lægges i krukker, overbindes.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1905 (korrekturlest, s. 128)Modernisert~19% av teksten endretfjernetlagt til
Blaabærsyltetøi 1 kg bær, bær. 1 kg sukker, sukker. 1 dl vand vand. De vaskede bær lægges i syltekjedlen, naar sukkeret er smeltet i vandet, rystes godt og koger, til bærene er klare; lægges i krukker, overbindes.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!