Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Blåbær til grøt

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 301 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Sukker og bær legges lagvis i syltekjelen, herover helles eddiken; dette småkoker 0,5 time, skummes godt.

  2. 2

    Bærene tas op, og saften koker 0,25 time; has over bærene og fylles nu på krukker, som overbindes når det er koldt.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
Modernisert → 1943 (korrekturlest, s. 301)~24% av teksten endretfjernetlagt til
Blåbær til grøt. 1 kg bær. 0,5 bær, 0.5 kg sukker. sukker, 1 dl eddik. eddik Sukker og bær legges lagvis i syltekjelen, herover helles eddiken; dette småkoker 0,5 time, skummes godt.. godt. Bærene tas op, og saften koker 0,25 time; has over bærene og fylles nu på krukker, som overbindes når det er koldt.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!