Hopp til innhold

«Barnas» kaker

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Kogebog for sparsommelige husmødre, 1905, s. 125 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Sukker, melk og krydderierne blandes, dette røres lidt efter lidt i melet, hvori bagepulveret er godt udrørt. Udkjevles ikke for tyndt; udstikkes i forskjellige figurer; steges paa smurt plade gulbrune i godt varm ovn.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1905 (korrekturlest, s. 125)Modernisert~34% av teksten endretfjernetlagt til
„Barnas“ kager 0.5 0,5 kg sukker, 0.5 sukker. 0,5 l melk, 0.5 melk. 0,5 theske kanel, 1.5 kanel. 1,5 theske kardemomme, kardemomme. 1 spiseske bagepulver, bagepulver. 1 kg hvedemel hvedemel. Sukker, melk og krydderierne blandes, dette røres lidt efter lidt i melet, hvori bagepulveret er godt udrørt. Udkjevles ikke for tyndt; udstikkes i forskjellige figurer; steges paa smurt plade gulbrune i godt varm ovn.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!