Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
EnglishLogg inn

Bacon

Kilde: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 229 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Sideflesk skjæres i tynne skiver; legges i varm panne således at skivene hviler litt på hinannen, kjøttet hviler på flesket; herved blir det ikke tørt, men sprøtt skal det være.

  2. 2

    Skal det være speilegg over, stekes bare på den ene side.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
1943 (korrekturlest, s. 229) → Modernisert~11% av teksten endretfjernetlagt til
Bacon. sideflesk sideflesk. Sideflesk skjæres i tynne skiver; legges i varm panne således at skivene hviler litt på hinannen, kjøttet hviler på flesket; herved blir det ikke tørt, men sprøtt skal det være. være.. Skal det være speilegg over, stekes bare på den ene side.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!