Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
NOENLogg inn

Ansjossandwicher

Kilde: Henriette Schønberg Erken, I Kjøkkenet og Huset, 1905, s. 133 (falt i det fri)

Bli den første til å vurdere

Slik gjør du

  1. 1

    Loafen skjæres i ikke for tykke Skiver.

  2. 2

    Smørret røres med de rensede, fint udgnedne Ansjos; smøres paa Brødet.

  3. 3

    De haardkogte Eggeblommer gnides fine, irøres Oljen og den finhakkede Persille; hermed pyntes Sandwicherne vekselvis med finskaaren Ansjos.

I butikk nå

Rene råvarer koblet til ingrediensene – uten ultraprosesserte varer. Omtrentlige priser.

Produktdata og priser via Kassalapp. Prisene oppdateres daglig og kan variere.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1905Modernisert
Til1905Modernisert
Modernisert → 1905 (korrekturlest, s. 133)~28% av teksten endretfjernetlagt til
Ansjossandwiches stk Loaf. Loaf, 100 gr Smør. Smør, 6 Ansjos. Ansjos, 2 Eggeblommer. Eggeblommer, 1 desertske Olje. Olje, 1 spiseske Persille. Persille Loafen skjæres i ikke for tykke Skiver.. Skiver. Smørret røres med de rensede, fint udgnedne Ansjos; smøres paa Brødet.. Brødet. De haardkogte Eggeblommer gnides fine, irøres Oljen og den finhakkede Persille; hermed pyntes Sandwicherne vekselvis med finskaaren Ansjos.

Fellesskapets tolkninger

Bli den første til å dele din egen versjon.

Se tolkninger →

Relaterte oppskrifter

Flere retter i samme kategori fra arkivet

Les også

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!