Hopp til innhold

Mos

1 oppskrift · Syltning

1 mos-oppskrifter fra «Stor kokebok», i kategorien syltning. Fra Henriette Schønberg Erkens originaltekst til modernisert versjon for dagens kjøkken.

  • Eplemos

    Eplemos fra Erkens Stor kokebok (1949): damp eple presset gjennom hårsil og rørt med sukker og benzoat, godt og holdbart.