Hopp til innhold

Fiskeboller

1 oppskrift · Fisk

1 fiskeboller-oppskrifter fra «Stor kokebok», i kategorien fisk. Fra Henriette Schønberg Erkens originaltekst til modernisert versjon for dagens kjøkken.

  • Blandaball

    Blandaball fra Erkens Stor kokebok (1949): kokte baller av malt sei eller kolje og rå poteter, med fleskebit inni og smeltet smør til.