Skip to content
H. Schønberg ErkenArkivet
NorskLog in

Anchovy Butter

Source: Henriette Schønberg Erken, I Kjøkkenet og Huset, 1905, s. 51 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    The butter and the cleaned, finely chopped anchovies are pounded together and rubbed through a sieve.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1905Modernisert
Til1905Modernisert
1905 (korrekturlest, s. 51) → Modernisert~42% av teksten endretfjernetlagt til
Sardelsmør 60 Kg Smør, Smør (trykt «Kg.», antagelig trykkfeil for Gr.). 5 Sardeller Sardeller. Smørret og de rensede, finhakkede Sardeller stødes sammen, gnides gjennem en Sigte.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!