Skip to content

Salad of apples, carrots and cabbage

Source: Henriette Schønberg Erken, Dietkost og barneernæring, 1932, s. 10 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Toss the apples, grated carrots and finely shredded cabbage in the dressing and sprinkle with finely chopped parsley.

  2. 2

    Dressing: 1/2 tablespoon oil, 1/4 tablespoon lemon juice.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1932 (korrekturlest, s. 10)Modernisert~42% av teksten endretfjernetlagt til
Salat epler, epler. revne gulerøtter, gulerøtter. finsnittet kål, kål. finhakket persille, 0.5 persille. 0,5 spiseskje olje, 0.25 olje (marinade). 0,25 spiseskje citronsaft (marinade). Epler, revne gulerøtter og finsnittet kål vendes i marinade og strøes med finhakket persille. persille.. Marinade: 1/2 spiseskje olje, 1/4 spiseskje citronsaft.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!