Skip to content
H. Schønberg ErkenArkivet
NorskLog in

Crayfish Butter

Source: Henriette Schønberg Erken, I Kjøkkenet og Huset, 1905, s. 51 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Everything is pounded together, pressed through a sieve, and seasoned with pepper and salt to taste.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1905Modernisert
Til1905Modernisert
1905 (korrekturlest, s. 51) → Modernisert~37% av teksten endretfjernetlagt til
Krebsesmør 60 Gr Smør, Smør. Skallene af ca. 40 kogte Krebs, Salt, Peber, Krebserogn Krebs. Salt. Peber. Krebserogn. Alt stødes sammen, presses gjennem Sigte, tilsættes Peber og Salt efter Smag.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!