Skip to content
H. Schønberg ErkenArkivet
NorskLog in

Boiled eggs

Source: Henriette Schønberg Erken, I Kjøkkenet og Huset, 1905, s. 96 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Place the eggs in a pot, pour boiling water over them and set the pot for 10 minutes in a place where the water stays hot but not boiling.

  2. 2

    They should be served at once.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1905Modernisert
Til1905Modernisert
1905 (korrekturlest, s. 96) → Modernisert~22% av teksten endretfjernetlagt til
Kogte Eg Eg, Eg. kogende Vand Vand. Læg Eggene i en Gryde, hæld kogende Vand over og sæt Gryden i 10 Minuter paa et Sted, hvor Vandet holdes hedt, men ikke kogende. kogende.. De bør straks serveres.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!