Skip to content
H. Schønberg ErkenArkivet
NOENLog in

Oat flour porridge

Source: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 38 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    When the water boils, the flour is stirred in through a colander.

  2. 2

    Boil for about 0.5 hour; take off the heat, salt.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
1943 (korrekturlest, s. 38) → Modernisert~30% av teksten endretfjernetlagt til
Havremelsgrøt 400 g havremel, havremel. 3 l vann, vann. 2 ts salt salt. Når vannet koker, røres melet i gjennem dørslag. dørslag.. Koker ca. 0.5 time; tas av ilden, saltes.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Read also

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!