Skip to content

Fruit porridge

Source: Carl Schiøtz og Henriette Schønberg Erken, Trygg kost for norske hjem, 1939, Middag for en måned til fire personer, s. 114 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Whisk and cook

    Whisk everything together cold and bring just to the boil.

  2. 2

    Serve

    Serve the porridge cold with full-fat milk.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1939 (korrekturlest, s. 114) → Modernisert~78% av teksten endretfjernetlagt til
Fruktgrøt 500 g syltetøi, syltetøy. 7 dl vann, vann. 80 g potetmel Alt vispes koldt sammen, gis såvidt potetmel. helmelk (til servering). Visp alt kaldt sammen og gi det så vidt et opkok. Serveres kold oppkok.. Server grøten kald med helmelk.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Read also

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!