Skip to content
H. Schønberg ErkenArkivet
NorskLog in

Frokostscones

Source: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 287 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Alt tørt blandes. Smøret smuldres i. Melken tilsettes.

  2. 2

    Deigen kjevles ut, godt fingertykk, og skjæres med rundt jern.

  3. 3

    Stekes i godt varm ovn ca. 20 minutter.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
1943 (korrekturlest, s. 287) → Modernisert~37% av teksten endretfjernetlagt til
Frokostscones 300 g hvetegrøpp, hvetegrøpp. 200 g hvetemel, hvetemel. 4 ts bakepulver, 1.5 bakepulver. 1,5 ts sukker, 1.5 sukker. 1,5 ts salt, salt. 30 g smør, smør. 3 dl melk (ca.). Alt tørt blandes. Smøret smuldres i. Melken tilsettes. tilsettes.. Deigen kjevles ut, godt fingertykk, og skjæres med rundt jern. jern.. Stekes i godt varm ovn ca. 20 minutter.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!