Skip to content

Loaf Cake

Source: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 252 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Stir egg and sugar for 1/4 hour, add the melted butter, milk, lemon drops and the flour with baking powder and salt.

  2. 2

    Put into a greased and crumbed mould, which should only be 3/4 full; bake in a moderately hot oven for approx. 3/4 hour.

In stores now

Clean, minimally processed groceries matched to the ingredients — approximate prices.

Product data and prices via Kassalapp. Prices are updated daily and may vary.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1943 (korrekturlest, s. 252) → Modernisert~25% av teksten endretfjernetlagt til
Formkake. 1 stk egg, egg. 100 g sukker, sukker. 70 g smør, smør. 2 dl melk, melk. 250 g hvetemel, hvetemel. 2 ts bakepulver, bakepulver. 2 citrondråper citrondråper. Egg og sukker røres 1/4 time, tilsettes det smeltede smør, melk, citrondråper og melet med bakepulver og salt. salt.. Has i smurt og strødd form, som bare må være 3/4 full; stekes i passe varm ovn ca. 3/4 time.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Read also

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!