Original 1941 recipe
Verbatim from "Good, cheap daily fare" (1941) – frugal wartime cooking.

ProofreadPage 9
Frokostgrøt.
100 g byggmel, 1 liter vann, 1 ts salt
Kok opp vannet med saltet og dryss melet i, la grøten småtrekke i 5 minutter. Salt mer hvis nødvendig, og server den straks med 1 liter helmelk.