Skip to content
H. Schønberg ErkenArkivet
NOENLog in

Barley soup

Source: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 356 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Boil for 1 hour, strain; serve with or without added fruit syrup.

  2. 2

    Make sure the soup is so warm and well whisked that there is no skin on the cup offered to the sick person.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
1943 (korrekturlest, s. 356) → Modernisert~27% av teksten endretfjernetlagt til
Byggsuppe 100 g halvegryn, 0.5 halvegryn. 0,5 ts salt, 1.25 salt. 1,25 l koldt vann vann. Koker 1 time, siles; serveres med eller uten tilsetning av saft. saft.. Sørg for at suppen er så varm og opvispet, at det ikke finnes snerk i den kopp som bys den syke.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Read also

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!