Skip to content

Pearl Barley Porridge

Source: Henriette Schønberg Erken, Dietkost og barneernæring, 1932, s. 2 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    A heaped tbsp of pearl barley or rice grains is boiled with ½ l. water, then sweetened with 1 tablespoon sugar and 1 tablespoon lemon juice.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1932 (korrekturlest, s. 2) → Modernisert~30% av teksten endretfjernetlagt til
Byggrynsgrøt 1 spiseskje halvegryn eller risengryn, 0.5 risengryn (toppet). 0,5 l vann, vann. 1 spiseskje sukker, sukker. 1 spiseskje citronsaft citronsaft. En toppet s.s. halvegryn eller risengryn kokes med ½ l. vann, tilsettes 1 spiseskje sukker og 1 spiseskje citronsaft.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Read also

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!