Steamed Cauliflower with Browned Butter

Source: Henriette Schønberg Erken, Dietkost og barneernæring, 1932, s. 10 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

1
The cauliflower is steamed, sprinkled with lemon and served with browned unsalted butter.

In stores now

Clean, minimally processed groceries matched to the ingredients — approximate prices.

Smør
- Lurpak Dansk Smør 200 gLurpakca. kr 30,80 · Oda
- Hodne Søren Så Godt Smør 250gHODNE SØRENca. kr 67,90 · Coop

Product data and prices via Kassalapp. Prices are updated daily and may vary.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1932 Modernisert

Til1932 Modernisert

1932 (korrekturlest, s. 10) → Modernisert~29% av teksten endretfjernetlagt til

~~Blomkål~~ 100 gr ~~blomkål, citron,~~ blomkål. citron. 50 gr brunet usaltet ~~smør~~ smør. Kålen dampes, dryppes med citron og serveres med brunet usaltet smør.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!