1905s edition
Historic source edition of the Big Cookbook.

ProofreadPage 110
Appelsinkompot.
6 stk appelsiner, 150 gr sukker, 2 dcl vand
Sukkeret og vandet smaakoger i 5 min., overheldes de rensede, paatvers i tynde skiver skaarne appelsiner; kjernerne tages væk.