Originaloppskrift fra 1943
Ordrett fra «Liten kokebok» (1943) – krigsårenes hverdagsmat.

KorrekturlestSide 259
Kokosmakroner
3 stk egg, 250 g sukker, 150 g hvetemel, 250 g kokosmasse
Egg og sukker vispes sammen 0,25 time, melet og den hakkede kokosmasse has i. Settes med en teskje på smurt plate; stekes lysebrune.