Konservering og hermetikk

15 oppskrifter

• Bærkompott på flasker

  Bærkompott på flasker fra Henriette Schønberg Erkens «Kogebog for sparsommelige husmødre» (1905) – rimelig, drøy hverdagsmat for sparsommelige husmødre.

• Blåbærsyltetøy

  Blåbærsyltetøy fra Henriette Schønberg Erkens «Kogebog for sparsommelige husmødre» (1905) – rimelig, drøy hverdagsmat for sparsommelige husmødre.

• Eplemos eller eplesmør

  Eplemos eller eplesmør fra Henriette Schønberg Erkens «Kogebog for sparsommelige husmødre» (1905) – rimelig, drøy hverdagsmat for sparsommelige husmødre.

• Gjæret surkål

  Gjæret surkål fra Henriette Schønberg Erkens «Kogebog for sparsommelige husmødre» (1905) – rimelig, drøy hverdagsmat for sparsommelige husmødre.

• Gresskarmarmelade

  Gresskarmarmelade fra Henriette Schønberg Erkens «Kogebog for sparsommelige husmødre» (1905) – rimelig, drøy hverdagsmat for sparsommelige husmødre.

• Lutefisk

  Lutefisk fra Henriette Schønberg Erkens «Kogebog for sparsommelige husmødre» (1905) – rimelig, drøy hverdagsmat for sparsommelige husmødre.

• Oppbevaring av rabarberstilker

  Oppbevaring av rabarberstilker fra Henriette Schønberg Erkens «Kogebog for sparsommelige husmødre» (1905) – rimelig, drøy hverdagsmat for sparsommelige husmødre.

• Persetorsk (presset torsk)

  Persetorsk (presset torsk) fra Henriette Schønberg Erkens «Kogebog for sparsommelige husmødre» (1905) – rimelig, drøy hverdagsmat for sparsommelige husmødre.

• Rabarbersmør

  Rabarbersmør fra Henriette Schønberg Erkens «Kogebog for sparsommelige husmødre» (1905) – rimelig, drøy hverdagsmat for sparsommelige husmødre.

• Rips

  Rips fra Henriette Schønberg Erkens «Kogebog for sparsommelige husmødre» (1905) – rimelig, drøy hverdagsmat for sparsommelige husmødre.

• Saft med sukker

  Saft med sukker fra Henriette Schønberg Erkens «Kogebog for sparsommelige husmødre» (1905) – rimelig, drøy hverdagsmat for sparsommelige husmødre.

• Saft uten sukker

  Saft uten sukker fra Henriette Schønberg Erkens «Kogebog for sparsommelige husmødre» (1905) – rimelig, drøy hverdagsmat for sparsommelige husmødre.

• Saltebaljen (saltlake til kjøtt)

  Saltebaljen (saltlake til kjøtt) fra Henriette Schønberg Erkens «Kogebog for sparsommelige husmødre» (1905) – rimelig, drøy hverdagsmat for sparsommelige husmødre.

• Salting av spekesild

  Salting av spekesild fra Henriette Schønberg Erkens «Kogebog for sparsommelige husmødre» (1905) – rimelig, drøy hverdagsmat for sparsommelige husmødre.

• Spekket (sprengt) fisk

  Spekket (sprengt) fisk fra Henriette Schønberg Erkens «Kogebog for sparsommelige husmødre» (1905) – rimelig, drøy hverdagsmat for sparsommelige husmødre.