Sandwiches
3 oppskrifter · Varme og kolde smaaretter
- Sammenlagte sandwiches
Sammenlagte sandwiches fra Erkens Stor kokebok (1949): lag på lag av lyst og grovt brød med ost, skinke, kalvekjøtt, karse og hummer.
- Sammenrullede sandwiches
Sammenrullede sandwiches fra Erkens Stor kokebok (1949): tynt franskbrød rullet med to fargerike smør, tomat og ost, urter og gressløk.
- Sandwiches (brødet)
Slik skjærer du brød til sandwiches ifølge Erkens Stor kokebok (1949): minst en dag gammelt franskbrød i tynne skiver uten skorpe.