Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
NOENLogg inn

Supper

1 oppskrift · Sykestell og sykemat

1 supper-oppskrifter fra «Stor kokebok», i kategorien sykestell og sykemat. Fra Henriette Schønberg Erkens originaltekst til modernisert versjon for dagens kjøkken.

  • Spinatsuppe

    Spinatsuppe fra Erkens Stor kokebok (1949): spinat og løk kokt kort i buljong, tilsatt smør, fløte og eggeplomme. Til sykekost.