Hopp til innhold
H. Schønberg ErkenArkivet
NOENLogg inn

Fiskekaker

1 oppskrift · Fisk

1 fiskekaker-oppskrifter fra «Stor kokebok», i kategorien fisk. Fra Henriette Schønberg Erkens originaltekst til modernisert versjon for dagens kjøkken.

  • Fiskeinnmatkaker

    Fiskeinnmatkaker etter Erken: kokt fiskeinnmat malt med poteter, formet til kaker og stekt i smør. Serveres med brunet smør. Fra Stor kokebok, 1949.