Melretter og puddinger
8 oppskrifter
- Eggeomelett (sykemat)
Eggeomelett (sykemat) fra Henriette Schønberg Erkens «For kjøkkenet i by og bygd» (1902) – oppskrifter og husråd for kjøkkenet på by og bygd.
- Fløteomelett
Fløteomelett fra Henriette Schønberg Erkens «For kjøkkenet i by og bygd» (1902) – oppskrifter og husråd for kjøkkenet på by og bygd.
- Kesam av tykkmelk
Kesam av tykkmelk fra Henriette Schønberg Erkens «For kjøkkenet i by og bygd» (1902) – oppskrifter og husråd for kjøkkenet på by og bygd.
- Kjernemelkspannekaker
Kjernemelkspannekaker fra Henriette Schønberg Erkens «For kjøkkenet i by og bygd» (1902) – oppskrifter og husråd for kjøkkenet på by og bygd.
- Mølse
Mølse fra Henriette Schønberg Erkens «For kjøkkenet i by og bygd» (1902) – oppskrifter og husråd for kjøkkenet på by og bygd.
- Osteomelett
Osteomelett fra Henriette Schønberg Erkens «For kjøkkenet i by og bygd» (1902) – oppskrifter og husråd for kjøkkenet på by og bygd.
- Råmelks fleskepannekaker
Råmelks fleskepannekaker fra Henriette Schønberg Erkens «For kjøkkenet i by og bygd» (1902) – oppskrifter og husråd for kjøkkenet på by og bygd.
- Surmelkssuppe
Surmelkssuppe fra Henriette Schønberg Erkens «For kjøkkenet i by og bygd» (1902) – oppskrifter og husråd for kjøkkenet på by og bygd.