Skip to content
H. Schønberg ErkenArkivet
NOENLog in

Lemon lemonade

Source: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 355 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Wash and dry the lemon, peel it very thinly, and press out the juice; the peel and lemon juice are mixed with the boiling water, covered, left until cold, strained; if permitted, then add the sugar.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1943Modernisert
Til1943Modernisert
1943 (korrekturlest, s. 355) → Modernisert~20% av teksten endretfjernetlagt til
Citronlimonade 1 stk citron, citron. 20 g sukker, 2.5 sukker. 2,5 dl vann vann. Vask og tørr citronen, skrell den ganske tynt, og press saften ut; skallet og citronsaften blandes med det kokende vann, tildekkes, står til det er koldt, siles; hvis tillatt, tilsett da sukkeret.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Read also

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!