Skip to content
H. Schønberg ErkenArkivet
NOENLog in

Whipped butter

Source: Henriette Schønberg Erken, Kogebog II, 1904, Serie A, Demonstration VII. Middag, s. 49 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Beat until white

    Beat the butter in a cup with a wooden spoon until it is completely white.

In stores now

Clean, minimally processed groceries matched to the ingredients — approximate prices.

Product data and prices via Kassalapp. Prices are updated daily and may vary.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1904Modernisert
Til1904Modernisert
1904 (korrekturlest, s. 49) → Modernisert~64% av teksten endretfjernetlagt til
Rørt smør 75 g smør Smørret røres smør. Rør smøret i en kop kopp med en træske, tresleiv til det er ganske hvidt. helt hvitt.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Read also

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!