Skip to content
H. Schønberg ErkenArkivet
NOENLog in

Potetsalat med agurk

Source: Carl Schiøtz og Henriette Schønberg Erken, Trygg kost for norske hjem, 1939, Poteter, s. 67 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Bland

    Skjær potetene i skiver og bland dem med den finskårne agurken.

  2. 2

    Anrett

    Legg salaten på salatblader og hell majones eller potetsaus over. Passer særlig godt til stekt fisk.

In stores now

Clean, minimally processed groceries matched to the ingredients — approximate prices.

Product data and prices via Kassalapp. Prices are updated daily and may vary.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1939Modernisert
Til1939Modernisert
1939 (korrekturlest, s. 67) → Modernisert~61% av teksten endretfjernetlagt til
Potetsalat med agurk 0.5 0,5 kg kokte kolde poteter, kokte, kalde poteter. 1 stk sur agurk Potetene skjæres (finskåret). Skjær potetene i skiver og blandes bland dem med den finskårne agurk. Legges agurken.. Legg salaten på salatblade salatblader og hell majones eller potetsaus helles over. Det passer Passer særlig godt å servere denne salat til stekt fisk.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Read also

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!