Skip to content
H. Schønberg ErkenArkivet
NOENLog in

Icing

Source: Henriette Schønberg Erken, Kogebog II, 1904, Serie A, Demonstration II. Selskabsmiddag, s. 15 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Stir the icing

    Stir the sifted icing sugar with the cold water and add the lemon juice.

  2. 2

    Spread on the cake

    Spread the icing over the cake with a knife that you keep dipping in hot water.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

Fra1904Modernisert
Til1904Modernisert
1904 (korrekturlest, s. 15) → Modernisert~82% av teksten endretfjernetlagt til
Glassur 250 g flormelis, flormelis (siktet). 2 spiseskeer koldt vand, 0.5 theske citronsaft Det sigtede sukker udrøres ss kaldt vann (2–3). 0,5 ts sitronsaft. Rør den siktede flormelisen ut med det kolde vand kalde vannet og tilsættes citronsaften. Glassuren stryges udover kagen tilsett sitronsaften.. Stryk glasuren utover kaken med en kniv, der kniv som du stadig dyppes dypper i varmt vand. vann.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Read also

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!