Skip to content

French Bread

Source: Henriette Schønberg Erken, Litt av hvert om melvarer, 1940, s. 19 (falt i det fri)

Be the first to rate

How to make it

  1. 1

    Mix all the dry ingredients and rub in the margarine; stir in the beaten egg and the milk.

  2. 2

    Shape into loaves and bake in a hot oven.

In stores now

Clean, minimally processed groceries matched to the ingredients — approximate prices.

Product data and prices via Kassalapp. Prices are updated daily and may vary.

Tidsmaskin – hva endret seg?

Velg to utgaver og se hva Henriette Schønberg Erken la til, fjernet eller endret mellom dem.

1940 (korrekturlest, s. 19) → Modernisert~35% av teksten endretfjernetlagt til
FRANSKBRØD 200 gr havremel, havremel. 300 gr hvetemel, 2.5 hvetemel. 2,5 dl kjernemelk eller sur melk, melk. 150 gr margarin, margarin. 1 egg, egg. 3 teskjeer bakepulver, bakepulver. 1 teskje sukker sukker. Alt det tørre blandes, margarinen smuldres inn; irøres det sammenvispede egg og melken. melken.. Dannes til brød som stekes i varm ovn.

Community interpretations

Be the first to share your own version.

See interpretations →

Related recipes

More dishes in the same category from the archive

Read also

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele!