Swiss roll (rulleterte)

Swiss-roll (Rulleterte) 2 stk egg, 100 g sukker, 100 g mel, 100 g smør, 0.5 ts bakepulver, 2 ss melk, 4 ss syltetøi Smør og sukker røres hvitt, tilsettes de vispede egg. Melet siktes med bakepulveret og røres i avvekslende med melken.